Seit 1985 führen wir, Familie Nölly und Team, den Gasthof mit großer Freude.
Im Jahr 2015 sind die jungen Hasen (Rezeptionsleitung Margrit Nölly, staatl. geprüfter Sommelier Arnold Nölly und Küchenmeister Gerhard Nölly) in den Familienbetrieb für einen Generationenwechsel zurückgekehrt.
Mit dem Leitsatz: "Von der Wurzel zur Blüte" wagen wir auf dem Fundament traditioneller Gastlichkeit gemeinsam den Sprung zum Ort neuer Geselligkeit. Unser Familienbetrieb steht für ehrliches Handwerk, nachhaltigen Umgang mit der Natur und regionale Wertschätzung. Wir wollen Verantwortung übernehmen, nicht nur für unsere Umwelt, sondern auch im Umgang miteinander. Die Förderung unserer Zukunft, die Vermittlung von Werten, speziell in der Ausbildung ist hierbei ein wichtiger Grundstein.
Uns liegt es am Herzen, den Blick für Lokales, den Geschmack, das Umfeld, den Schönbuch, die Region und die Familie zu schärfen - und immer wieder auch den Blick über den lokalen Tellerrand hinaus zu wagen.
Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft anstecken!
